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Indirizzo
Italia, Umbria, Assisi, 06081, Via del Renaro, 25 Capodacqua di Assisi
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Al momento dell’ordine si prega di comunicare a un manager di questo che avete saputo le informazioni al allbiz. Grazie che comprate con il allbiz!
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Di azienda
Azienda agraria Agriturismo Sasso Rosso, azienda
Un calice a forma di colomba, la produzione biologica, le denominazioni d’origine controllata e protetta insieme ad un forte legame con le tradizioni sono il mix vincente di elementi che hanno portato l’Azienda Agraria Sasso Rosso a diventare un’azienda modello che da decenni offre ai suoi clienti prodotti di alta qualità. L’amore per il territorio, la passione per la qualità ed una sensibilità sempre maggiore verso prodotti genuini e naturali al 100% ci hanno guidato nelle nostre scelte e ci hanno portato verso la via del Biologico. La nostra Azienda Agraria pratica l’agricoltura biologica da più di dieci anni. Consideriamo i nostri vigneti e i nostri oliveti un grande patrimonio paesaggistico.
La consapevolezza di poter raggiungere alti standard qualitativi ci da maggiori soddisfazioni e ci stimola ad assumere il ruolo di veri custodi delle tradizioni locali. Durante il nostro percorso abbiamo ottenuto premi e riconoscimenti che sono ulteriore prova della qualità dei nostri prodotti. Ciononostante, la nostra maggiore soddisfazione è il rapporto con i nostri clienti, un rapporto lungo e duraturo basato sulla sincerità ed il rispetto reciproco. Consapevoli della ricchezza delle nostre attività, qui alla Sasso Rosso la passione per i prodotti e per la qualità viene tramandata di generazione in generazione.
Disponibile
Caratteristiche
Nel panorama vinicolo umbro Il Rosso di Montefalco occupa un posto di primo rilievo. Prodotto e vinificato nella zona di Montefalco, da cui prende il nome, questo vino è una versione esemplare per scoprire i grandi vini di una regione dalle secolari tradizioni.
Vitigni
Sagrantino,
Gruppo: Vini
Disponibile
Caratteristiche
Vino prestigioso di grande invecchiamento.
Vitigni
Uve Sagrantino 100.
Colore
Rosso rubino impenetrabile con riflessi colore granata scuro.
Profumo
Sensazioni aromatiche molto intense con note di frutta matura, speziato in armonia con gli aromi vanigliati lasciati dalle...
Gruppo: Vini
Disponibile
Caratteristiche
Tipico vino umbro prodotto e vinificato nella zona di Assisi.
Vitigni
Merlot, Sangiovese.
Vinificazione
Tipica in rosso. Sosta in botti di rovere, successivo passaggio in barriques per almeno sei mesi, quindi affinamento in bottiglia.
Colore
Rosso rubino impenetrabile.
Profum
Gruppo: Vini
Disponibile
Vino novello Rosso dell'Umbria I.G.T.
Vitigni
Merlot e Sangiovese
Vinificazione
Macerazione carbonica
Colore
Rosso con riflessi violacei
Profumo
Evidenti e vivaci profumi di frutto
Abbinamento
Il tipo di vino si presta con la sua giovinezza all'utilizzo per l'intero pasto, dessert...
Gruppo: Vini
Disponibile
Vino storico del centro Italia di grande risonanza internazionale, prodotto sulle colline umbro-marchigiane ad un'altitudine di circa 400 metri s.l.m.
Vitigno
Verdicchio in purezza
Vinificazione
In bianco tradizionale, pigiatura soffice dei grappoli, successivo affinamento in...
Gruppo: Vini
Disponibile
Caratteristiche
Il "metodo classico" è l'espressione storica dell'Azienda Agraria Sasso Rosso che è stata fin dal 1981 una tra le prime aziende vinicole umbre a produrre vini spumanti italiani usando il "Metodo Classico" (rifermentazione in bottiglia). Il Millesimato Metodo Classico è il risultato...
Gruppo: Vini
Disponibile
Vinificazione
Questo spumante è realizzato con il sistema "Metodo Charmat". Fermentazione in autoclave e lunga permanenza nella stessa.
Vitigni
Verdicchio e Moscato delle terre umbro-marchigiane.
Colore
Giallo paglierino con lievi sfumature dorate.
Profumo
Elegante e finemente...
Gruppo: Vini
Disponibile
Vino umbro prodotto da agricoltura biologica proveniente dai vigneti adiacenti all'agriturismo Sasso Rosso.
Vitigni
Grechetto prevalente, Trebbiano Toscano
Vinificazione
E' in bianco tradizionale, pigiatura soffice dei grappoli
Colore
Paglierino chiaro
Profumo
Bouquet delicatissimo, profumo...
Gruppo: Vini
Disponibile
Caratteristiche
Distillata artigianalmente secondo antica tradizione dalle vinacce dello spumante Sasso Rosso Brut. È una riserva invecchiata in barriques di rovere.
Vitigni
Chardonnay e Pinot Noir
Colore
L'invecchiamento in barriques determina un colore leggermente ambrato.
Profumo
È...
Gruppo: Forti bevande alcoliche
Ogni venerdì sera l'Azienda Agraria Sasso Rosso organizza una cena di degustazione in cui si possono gustare prodotti biologici di nostra produzione. Viene proposto un vasto menù di piatti e specialità tipiche umbre accompagnati con i vini prodotti in azienda. Ad ogni piatto abbiniamo un diverso...
Gruppo: Degustazioni
Il nostro Ristorante è certificato come biologico dall'Istituto Mediterraneo della Certificazione IMC, ed è nell'elenco dei ristoranti biologici "conosci il tuo pasto" .
La nostra cucina:
Fantasiosi menù pensati per far riscoprire la cucina tipica umbra. Una cucina genuina e dai gusti autentici...
Gruppo: Ristorante nell'albergo